Mandriani: carni, salumi e formaggi artigianali

Mandriani è una macelleria artigianale storica situata a Nocera Superiore, nel cuore della provincia di Salerno. Con due sedi in Via Risorgimento e Viale Croce, l’azienda si è affermata come punto di riferimento per chi cerca carni di alta qualità, salumi stagionati e formaggi selezionati. 
Fondata e gestita dalla famiglia Villani, Mandriani unisce l’esperienza di più generazioni alla passione per la lavorazione delle carni, offrendo prodotti che raccontano sapore, tradizione e cura nel dettaglio.

Un assortimento ricco e selezionato

La proposta di Mandriani spazia da carni bovine di prima scelta, incluse tagli anatomici e lombate pregiate, a carni suine e ovine, tutte accuratamente selezionate.
Inoltre, i salumi stagionati – come guanciale, pancetta e capocollo – sono prodotti secondo metodi artigianali, portando in tavola sapori autentici e genuini.
La macelleria propone anche formaggi tradizionali come caciocavalli e pecorini, ampliando l’offerta per un’esperienza gastronomica completa.

Qualità che si sente

La selezione e la frollatura delle carni sono trattate con massima attenzione: processi come la maturazione Dry Aged, praticata per alcune carni, conferiscono morbidezza e intensità di gusto uniche nel loro genere.

Guida del macellaio e consigli per il cliente

Mandriani non si limita a vendere prodotti, ma offre anche una guida del macellaio e consigli pratici sul come scegliere i tagli migliori, come cucinarli e come abbinarli. Questo servizio educativo arricchisce l’esperienza di acquisto, rendendola formativa oltre che gustosa.

Negozio fisico e shop online

I clienti possono acquistare direttamente nei punti vendita di Nocera Superiore oppure tramite lo shop online. Per ordini superiori a una certa soglia è prevista la consegna gratuita, facilitando l’acquisto anche per chi non può recarsi di persona.
Inoltre, l’e-commerce aperto tutto l’anno permette di raggiungere appassionati di carne in diverse zone d’Italia.

Un rapporto con la clientela basato sulla fiducia

Uno degli aspetti che distingue Mandriani è il rapporto diretto e autentico che riesce a instaurare con la propria clientela. Ogni cliente viene accolto con disponibilità e competenza, trovando non solo un punto vendita, ma un vero riferimento per la scelta delle migliori carni e dei prodotti gastronomici più adatti alle proprie esigenze. Il personale, infatti, è sempre pronto a fornire consigli personalizzati su tagli, frollature, metodi di cottura e abbinamenti, trasformando l’acquisto in un’esperienza guidata e consapevole.

Inoltre, l’attenzione costante alla qualità del servizio e alla soddisfazione del cliente ha permesso a Mandriani di costruire nel tempo una reputazione solida e affidabile. Le numerose recensioni positive online testimoniano l’apprezzamento per la freschezza e l’eccellenza dei prodotti, ma anche per la cortesia, la professionalità e la disponibilità del team. Di conseguenza, scegliere Mandriani significa affidarsi a un’azienda che mette davvero il cliente al centro, creando un rapporto fondato su fiducia, trasparenza e continuità nel tempo.

Per chi è Mandriani

Mandriani è ideale per:

  • Appassionati di carne e gastronomia artigianale

  • Famiglie e consumatori alla ricerca di prodotti freschi e selezionati

  • Professionisti della ristorazione che necessitano di forniture di qualità

  • Clienti online che desiderano tagli esclusivi consegnati a domicilio

Scegliere Mandriani significa affidarsi a una macelleria che unisce tradizione, qualità e passione artigianale, proponendo carni, salumi e formaggi che soddisfano i clienti più esigenti. Che si tratti di un arrosto domenicale, di una grigliata importante o di un piatto gourmet, la qualità Mandriani garantisce sapori autentici e genuini.

Prodotti & servizi

Mandriani offre una vasta gamma di prodotti gastronomici:

  • Carni bovine: tagli anatomici, lombate, porzionati, T-Bone, Wagyu e Angus

  • Carni suine: porzionati e salumi suino nazionale

  • Carni ovine e caprine: selezionate per qualità e gusto

  • Formaggi artigianali: caciocavalli, pecorini e prodotti tipici locali

  • Salumi stagionati: guanciale, pancetta, capocollo, salami e specialità regionali

  • Guided experience & consigli: guida del macellaio, ricette e consigli per la preparazione delle carni

  • Shop online: acquisto diretto con possibilità di consegna gratuita sopra una soglia d’ordine

 

Indirizzo

Via Risorgimento 17, 84015 Nocera Superiore (SA)
Viale Croce 21, 84015 Nocera Superiore (SA)

Contatti

Telefono: +39 081 19328198
Telefono: +39 081 19517463
Email: info@mandriani.it
Sito:  https://mandriani.it